Rakı hakkında sıkça sorulan sorular

Rakı Nedir? Eski sevgiliye mesaj atmaya, devlet meselelerinin konuşulmasına, spor müsabakalarının derinlemesine analiz edilmesine, çoğu şeye üzülmeye, göbek atmaya kısaca bilumum her şeyi çok iyi bilmeye ve yapmaya aracılık eden bir içecektir.
Rakı ne zaman içilir? Rakı, güneş batmaya yakın içilmeye başlanır. Güneş tepedeyken rakı içilmez. Ayrıca her türlü ruh halinde rakı içilir.
Rakı nasıl içilir? Rakı öncelikle su ile içilir. Aslında rakının soğuk kalması için bardak ehlikeyf adı verilen içi buz dolu bir kabın içine konur. Ancak çoğu mekanda ve hanede ehlikeyf bulunmadığı için rakının içine buz atıldığı görülüyor. Rakıdan bir yudum almadan önce “Sağlığa” denilerek masada olanlar ve olmayanlar anılır ve bir yudum rakı içilir.
Rakı ne tür mekanlarda içilir? Rakı efkar kokan ortamda içilir. Mekana girdiğin andan itibaren etrafı hüzün kaplaması gerekir. Gülen yüzünün birden düşmesi gerekir. Sokaktan geçen kediye bile üzülmen gerekir, onun adına da içmen gerekir. Bu tarz mekanlar rakı içmeye uygundur.
Rakı neler ile içilir? Rakı meze adı verilen yiyecek grubu ile içilir. Peynir, kavun, acılı ezme, haydari, fava, köpoğlu bunlardan bazılarıdır. Ana yemek ile de rakı içilebilir. Özellikle balık ve kırmızı et ile çok iyi uyumu vardır.
Rakı sek içilir mi? Böyle soru mu olur? Ergen misin çocuk musun? Daha düzgün sorularla gel.
Rakının yanında et mi yenir balık mı yenir? İkisi de yenilebilir. Rakı ve balık daha çok ege yöresinde tercih edilmelidir. Hatta başkent olarak Ayvalık’ı tercih etmişlerdir. Kendilerine Rakı balık Ayvalık demekten de geri kalmıyorlar. Rakı ve et ise daha çok mangal olarak nitelendirdiğimiz faaliyetlerde görülmektedir. Rakı çok cana yakın bir içki olduğu için hem et ile hem de balık ile uyumu vardır.
Bazı arkadaşlar rakının yanında su yerine soda içiyor, mümkün mü üstad? Tabiki mümkündür. Rakı icat edildiği zaman, bilimadamları rakının panzehiri olarak sodayı icat ettiler. Bazı kişiler daha çok rakı içebilmek adına rakının yanında su yerine soda içiyorlar. Hatta rakının üstüne su yerine soda koyanlarda vardır.
Rakıya kaç tane buz koymak makbuldür? İsveçli bilimadamlarının yaptığı araştırmalara göre optimal olarak 2 adet buz konulması makul bulunmuştur. Hatta Türk Standartları Enstitüsü’nün bu konuda bir çalışma yaptığı da bilinmektedir.
Rakının arasında çay içenler görüyorum. Doğru bir şey mi yapıyor bu arkadaşlar? Kesinlikle çok doğru yapıyor bu arkadaşlar. Bu arkadaşlara törenle madalyaları takdim edilmesi gerekir. Rakının arasında çay içmeye lügatta “ara çayı” denir. Çay hem mideyi toparlar hem de alkolün kötü etkisi sıfırlamaya yarar. Tabi çayın taze olması gerekir. Sallama çay kesinlikle ve kesinlikle içilmemelidir.
Rakı içtikten sonra kahve içiliyor. Ne kadar doğru? Dış güçlerin desteklediği “Kahve” lobisinin çalışmalarının bir ürünüdür. Tamamen etkisizdir. Amaç rakıdan uzaklaştırıp kahve içmeye teşvik etmektir. Kahvenin hiçbir etkisi yoktur. Ayılmayı, mideyi toparlamayı bile sağlamaz.
Patates kızartması gibi şeylerle rakı içenler var. Napıyor bunlar? Gerçekten napıyor bunlar? Kime hizmet ediyor bunlar? Bu tür şeyler tamamen bira lobisinin faaliyetleridir. Rakının yanında patates kızartması falan yenmez. Rakıya hakarettir ve anayasal suçtur.
Rakı ile en iyi hangi meze gider? Rakı ile kavun ve peynirin çok iyi gittiği herkes tarafından biliniyor. Buna ek olarak acılı ezme, kızartılmış ekmek ikilisi de çok iyi gitmektedir. Ayrıca haydari, semizotlu, fava, denizbörülcesi, patlıcan salatası gibi mezeler de çok iyi gidiyor. Rakı’nın yanında her türlü meze iyi gider.
Ben çok rakı içiyorum. Doğru mu bu? Tabi doğru değil bu hareket. Hem bünyeye zarardır hem de rakıya hakarettir. Rakı öyle su gibi içilmemesi gerekir. Rakının bir adabı vardır. Bir seviyesi vardır. Çok içmek yerine kararında içmek gerekir. Bir atasözümüz derki; Bir kadeh çok, iki kadeh karar, üç kadeh az…
Rakı bardağı nasıl olması gerekiyor? Genel olarak beli ince bir bardak gerekiyor. Sanırsam içip içip eski sevgiliyi hatırlatması için.  Ayrıca rakı bardağı ince ağızlı olması gerekir. İçerken bardak tadından çok rakı tadını alabilmek için. Bu kurallara uyan her bardak rakı bardağı olarak kabul edilir.
Evde rakı yapabilir miyim? Yasal bir iş değil. Bence hiç bulaşma. Sen bütün enerjini meze yapmaya harca. Meyhane kültürüne yeni mezeler getir.

Sorry, the comment form is closed at this time.

 
buna benzer şeyler